Pomegranate Benefits: डाळिंब कोमट पाण्यात भिजवून खाल्लं तर काय होतं? जाणून घ्या फायदे आणि काळजी

मुंबई : डाळिंब हे चविष्ट आणि पौष्टिक फळ असून त्यामध्ये विविध जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट्स आढळतात. त्यामुळे संतुलित आहाराचा भाग म्हणून डाळिंबाचे सेवन केले जाऊ शकते. मात्र, डाळिंबाचे दाणे थेट खाण्याऐवजी कोमट पाण्यात भिजवून खाल्ल्याने त्याचे आरोग्यदायी गुण विशेषतः वाढतात, असा ठोस वैज्ञानिक पुरावा सध्या उपलब्ध नाही.

सोशल मीडियावर डाळिंब कोमट पाण्यात १० ते १५ मिनिटे भिजवून खाण्याची पद्धत सांगितली जाते. या पद्धतीत संपूर्ण डाळिंब काही वेळ कोमट पाण्यात ठेवून त्यानंतर सोलून दाणे खाण्याचा सल्ला दिला जातो. मात्र, डाळिंब भिजवल्यामुळे त्यातील पोषक घटक शरीरात अधिक प्रमाणात शोषले जातात, असे निश्चितपणे म्हणता येत नाही.

डाळिंबाचे सामान्य फायदे काय?

डाळिंबामध्ये पॉलीफेनॉलसारखे अँटिऑक्सिडंट घटक आढळतात. नियमित आणि संतुलित आहाराचा भाग म्हणून फळांचे सेवन केल्याने एकूण आरोग्यासाठी फायदा होऊ शकतो. डाळिंबातील फायबरमुळे पचनसंस्थेच्या आरोग्यालाही मदत होऊ शकते.

मात्र, डाळिंब खाल्ल्याने रक्ताची कमतरता किंवा अॅनिमिया थेट दूर होतो, असे म्हणणे योग्य नाही. डाळिंब हे आयर्नचा अत्यंत समृद्ध स्रोत नाही. हिमोग्लोबिन कमी असल्यास त्यामागील कारण शोधणे आणि डॉक्टरांच्या सल्ल्याने योग्य उपचार घेणे आवश्यक आहे.

हेही वाचा –  अरबी समुद्रात तस्करीचा मोठा प्रयत्न उधळला; तीन हजार कोटींहून अधिक किमतीचे अमली पदार्थ जप्त

सर्दी-कफाबाबत काय?

डाळिंब थंड किंवा कोमट पाण्यात भिजवून खाल्ल्याने सर्दी-कफ टाळता येतो, याचे ठोस वैज्ञानिक पुरावे नाहीत. त्यामुळे सर्दी किंवा कफ टाळण्यासाठी या पद्धतीवर अवलंबून राहू नये.

लो बीपी असणाऱ्यांनी काय काळजी घ्यावी?

डाळिंबाचा रक्तदाबावर काही परिणाम होऊ शकतो, त्यामुळे लो बीपीचा त्रास असणाऱ्या व्यक्तींनी मोठ्या प्रमाणात डाळिंब किंवा डाळिंबाचा रस घेण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घेणे योग्य ठरते. विशेषतः रक्तदाबाची औषधे घेत असल्यास अधिक काळजी आवश्यक आहे.

तसेच डाळिंब खाल्ल्यानंतर पोटदुखी, जुलाब, बद्धकोष्ठता किंवा अन्य त्रास जाणवत असल्यास सेवनाचे प्रमाण कमी करावे किंवा तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.

लक्षात ठेवा

डाळिंब हे आरोग्यदायी फळ आहे; मात्र कोमट पाण्यात भिजवणे ही आरोग्याची हमी देणारी पद्धत नाही. फळ स्वच्छ धुऊन ताजे खाणे आणि संतुलित आहार घेणे अधिक महत्त्वाचे आहे. अॅनिमिया, रक्तदाब किंवा पचनाशी संबंधित आजार असल्यास केवळ घरगुती उपायांवर अवलंबून न राहता वैद्यकीय सल्ला घ्यावा.

महाईन्यूज-X वर फॉलो करा : महाईन्यूजला instagram वर फॉलो करा