आपण शाकाहारी आहात काय? मग, मेक्सिकन कॉर्न आणि मटार सूपची चव एखदा चाखलीच पाहिजे!
टीम ऑनलाईन: जलद आणि स्वादिष्ट सूप रेसिपी शोधत आहात? मग या आनंददायी सूप रेसिपीसह तुमच्या आनंदाला मेक्सिकन स्पर्श द्या.
मेक्सिकन कॉर्न आणि मटार सूपचे साहित्य
- 2 पाकळ्या लसूण
- १ कप कांदा
- १/२ कप दूध
- २ चमचे रिफाइंड तेल
- आवश्यकतेनुसार मीठ
- आवश्यकतेनुसार काळी मिरी चूर्ण
- 4 कप वाटाणे
- २ कप गोठवलेले स्वीट कॉर्न
- 3 कप पाणी
मेक्सिकन कॉर्न आणि मटार सूप कसा बनवायचा?
स्टेप- १: वाटाणे आणि मिठाई धुवा
ही स्वादिष्ट सूप रेसिपी तयार करण्यासाठी, मटार आणि गोड कॉर्न वाहत्या पाण्याखाली 2-3 वेळा धुवा. कांदा चॉपिंग बोर्डवर ठेवा आणि चिरून घ्या. नंतर लसणाच्या पाकळ्या सोलून कुटून घ्या.
स्टेप- २: सूप शिजवा
आता, मध्यम आचेवर एक खोल तळाचा पॅन ठेवा आणि त्यात 3 कप पाणी, चिरलेला कांदा, कॉर्न, मटार, मीठ आणि ठेचलेला लसूण घाला. मिश्रण भाजी शिजेपर्यंत शिजवा, मध्येच ढवळत रहा. झाल्यावर गॅस बंद करा आणि मिश्रण थंड होऊ द्या.
स्टेप- ३: मसाल्यांची तयारी
आता मिरपूड आणि दुधात मिसळा आणि मीठ घाला. मधेच मिश्रण ढवळत राहा. सूप सर्व्हिंग बाउलमध्ये हलवा आणि लगेच सर्व्ह करा. (अधिक चवीसाठी तुम्ही त्यात गाजर घालू शकता.)
